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省直盟员朱国富和他的“中国饭碗”
2021/03/01 作者:省直联第五基层委

  去年夏天,杭州余杭仁和街道渔公桥村大片广袤的水稻上,用彩色稻种出的“中国饭碗”字样和图案,一时成为网红。

  “中国饭碗”造型周围的绿色水稻品种是“甬优1540”,也是合作社最早一波收割的晚稻。今年,合作社新米的品种包括甬优1540、甬优12、浙粳优1578、浙优21、春优927、软香2号等,其中“软香2号”作为优质商品米进行了防虫网、虾稻共生两种方式栽培,市场售价分别可达10元/斤和7元/斤。

  “中国饭碗”的造型是当初和种彩色水稻的浙江省农科院,还有设计单位浙江大学一起讨论决定的,在6月初种下时,大家在地里忙乎了三五天才完成的。在这组可爱的饭碗造型中,碗里的米饭用的是白叶水稻,上面密密麻麻的小小弧形象征米饭,是用紫叶水稻勾勒出来的。饭碗用的是黄叶水稻,中国饭碗四个大字用的是紫黑叶色的水稻,捧着饭碗的双手是紫红叶色的水稻。

  另外还有一种很高级的隐藏色彩稻,名字叫“国庆红”,它的叶色平时是绿的,到了9月以后,稻芒上会有一圈红色勾边显现,“国庆红”就围绕着“中国饭碗”四个大字种植,字体就有很立体的浮雕感显现了。

  省农科院研究员、民盟省直联第五基层委三支部主委朱国富说:“‘中国饭碗’用了5种颜色的彩稻,除了捧饭碗双手用的紫红色水稻是浙大引进的,其它品种都是我们自己的,彩稻在整块田中的比例是25%左右,收割的时候可以混收,因为这些彩稻种皮的颜色都是白色的,对大米的外观和品质基本没影响。”

  今年“中国饭碗”所覆盖的本地新米即将上市,并将首次尝试网上销售,大家有机会可以去购买,品尝本地新米的好味道。

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