为积极响应“公筷公勺”倡议，结合第32个爱国卫生月活动，近日，钱江晚报·小时新闻与浙江省文明办、浙江省餐饮行业协会共同推出爱国卫生特别策划“在一起，筷行动”新闻行动，引发了大家的热议。

　　这其中，就包括引起了正在参加杭州市两会的杭州市政协委员、浙江传媒学院教授、民盟浙江省委会文化专委会主任葛继宏的关注。

　　“钱江晚报·小时新闻发起的‘在一起，筷行动’，我觉得非常好，倡导公筷公勺，需要形成各方合力，才能形成文明就餐的新风尚。”

　　昨天晚上，葛继宏委员在会议驻地接受小时记者采访时说，在这次杭州市两会上，他建议将每年11月11日设为“全民公筷行动日”。

　　“‘双11’是杭州首创的网上购物节，这一天除了消费，我希望它还是‘全民公筷行动日’。双‘11’，就是两双生动的筷子，好记。”葛继宏说了自己的想法。

　　他说，其实早在2003年，钟南山院士就希望全社会都能使用公筷。然而，时至今日，仍未能实现。究其原因，他认为是传统观念还是一道“拦路虎”。

　　“年轻人接受使用公筷没有问题，但是要让老一辈都用起来就有一定的难度。”葛继宏说，“他们会觉得，好不容易在一起吃个饭，还给摆出公筷，少了氛围。”

　　就观念上的问题，在他看来，“小马拉大车”就是比较好的形式，“让家里的小朋友教大人怎么做，一般孩子的话，老人会愿意听，接受度更高。”

　　为此，他建议可以启动“小手拉大手，‘5.11，我筷乐’行动”。葛继宏解释，“小手就是小朋友，大手就是大人，5就是我，11代表了一双筷子。”

　　为了准备这次杭州市两会，前期他做了不少调研工作。“除了刚才说的观念问题，还有宣传形式比较单一，难以直抵人心。”葛继宏说，“杭州是动漫之都，连续举办了15届中国国际动漫节，‘动漫+’已经深入人心，在公筷行动上，不妨可以考虑与杭州的动漫产业起来。”

　　说到一半，他突然兴奋了起来。“前几天我把这个想法与浙江传媒学院的领导沟通时，他们也觉得创意很好，马上让我和省政协委员、浙江传媒学院动画学院院长丁海祥对接。我们商量后，打算让学院的动漫团队一起参与设计两个可爱的卡通形象代言人，‘筷筷’和‘乐乐’。”他接着自己的思绪，“中小学校还可以做一些创意的征集，比如出一个‘筷筷乐乐在你家’的故事连载，故事可以是爸爸第一次下厨，筷筷来说说爸爸第一次下厨手艺怎样，乐乐也来说说爸爸的厨艺等等。”

　　“使用公筷是一种文明的象征，小筷子大承载，还能承载中国的传统文化。”葛继宏说，公筷要区别于普通筷子，可以略长，可以颜色上不一样，在上面做一些文创加工，比如印上《菜根谭》《孔子》《老子》等经典著作的一句话，一篇文章可以制作成一套筷子，“一家人各自可以拥有自己独一无二的筷子，方便区分，又能让国学走入寻常百姓家。”

　　使用公筷会有一个拒绝、尝试、慢慢习惯的过程，一个人自觉了，会带动一个家庭。葛继宏也注意到，杭州临平街道曾组织过一个“文明公筷”21天习惯养成打卡活动，“这就是一个培养习惯的好方法，只要大家一起努力，慢慢推动，这会是一件很有意义的事情。”

来源：钱江晚报